"先搞明白商业模式，再弄清楚品牌定位，最后设计顾客体验"，这是一个餐饮门店走向品牌连锁不可或缺的三个方面，甚至可以说是缺一不可。模式、定位、体验都想明白了，意味着单店盈利模型是能够…

一到午餐时间，写字楼里的打工人，都会面临这样一道选择题，中午饭怎么解决？吃什么？是出去吃还是叫外卖？像我们公司，中午午休时间比较短，吃饭都是赶着时间，有时候碰上工作量大，吃饭的时间…